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Melanie Müller empfiehlt - "Das Restaurant der verlorenen Rezepte" von Hisashi Kashiwai: "Noch einmal das Lieblingsessen aus der Kindheit oder die Nudelsuppe der verstorbenen Ehefrau schmecken können. Nagare und seine Tochter Koishi machen es möglich: die beiden betreiben ein Lokal, in dem sie alte Geschmackserinnerungen wiederbeleben. Durch ein ausführliches Gespräch mit dem Gast versuchen sie so viele Details wie möglich …
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